Głupi jak chleb – jak węglowodany uszkadzają mózg i sprzyjają chorobie Alzheimera

Stupid as Bread to tytuł książki znanego amerykańskiego neurologa dr Davida Perlmuttera. Cytowałem go od czasu do czasu w związku z pozornie otyłymi politykami, ponieważ otyłość nieuchronnie prowadzi do cukrzycy. Perlmutter nawiązuje do tego związku: „Nawet w stanie przedcukrzycowym, gdzie problemy z poziomem cukru we krwi dopiero się zaczynają, funkcje mózgu zmniejszają się, a centrum pamięci w mózgu kurczy się, dlatego stan przedcukrzycowy jest uważany za niezależny czynnik ryzyka dla pełnego obrazu choroby Alzheimera”.

Na początku Perlmutter nakreśla temat i zakres książki:

„W wielu przypadkach choroby mózgu są głównie związane z dietą. Chociaż na rozwój i postęp wpływa wiele czynników, wiele problemów neurologicznych wydaje się być spowodowanych nadmiernym spożyciem węglowodanów i niewystarczającym spożyciemzdrowych tłuszczów. Najlepszym sposobem, aby to zrozumieć, jest spojrzenie na chorobę Alzheimera w kontekście wariantu cukrzycy wywołanej samą dietą. Wszyscy wiemy, że niedożywienie może prowadzić do otyłości i cukrzycy, ale nawet mózg spada na bok?”

W książce neurolog wyjaśnia, dlaczego pszenica powoduje, że chorujemy, masowo atakuje nasze zdrowie, a zwłaszcza naszą wydajność myślenia i pamięć. Genetycznie zmodyfikowane ziarna 20 i 22 wieku stopniowo niszczą nasze mózgi. Gluten białkowy gluten jest w nim bardziej obfity w porównaniu do naturalnych odmian. Bierze udział w większości zaburzeń neurologicznych. Uzdrowienie często przynosi

Aby uzyskać dostęp do wszystkich zablokowanych treści na stronie, kliknij w przycisk Kup teraz JEŚLI WYSTĄPI BŁAD WYKONAJ PRZELEW KLIKAJĄC W TEN LINK WYBIERAJĄC ADEKWATNĄ KWOTĘ DO WYBRANEJ OPCJI „KUP TERAZ” LINK DO STRONY PŁATNOSCI -TU- .