Zacznijmy od tego, że miód miodowi nierówny. Co prawda sklepowe półki uginają się pod ciężarem słoików w odcieniach bursztynu, ale zanim damy się skusić kolorowej etykiecie, upewnijmy się, że miód, który chcemy włożyć do koszyka jest naturalny i pochodzi z pasieki spełniającej najwyższe standardy jakości.

Ponieważ Polska znajduje się w czołówce producentów miodu w Unii Europejskiej, warto postawić na rodzime marki. W tym artykule poznacie trzy najpopularniejsze rodzaje tradycyjnych polskich miodów i dowiecie się, jakie korzyści dla zdrowia niesie każdy z nich.

1. Miód wielokwiatowy na alergię i drogi oddechowe

Miód wielokwiatowy to najpopularniejszy miód, nie tylko w Polsce. Chociaż występuje pod jedną nazwą, w rzeczywistości stanowi całą rodzinę miodów. Jego barwa i właściwości są zależne od pory zbioru i rodzaju kwiatów z jakich został pozyskany. Miody wiosenne z reguły są jasne i delikatne. Miody środka lata, z dodatkiem lipy i facelii, będą bardziej aromatyczne i ciemniejsze, podobnie jak te z późnego lata z dodatkiem gryki i słonecznika.

Mimo tych różnic, wszystkie odmiany miodu wielokwiatowego mają kilka wspólnych cech. „Polecane są w chorobach alergicznych dróg oddechowych, jak astma oskrzelowa lub katar sienny. W przypadku alergii pyłkowych, spożywanie miodu wielokwiatowego wspomaga uodpornienie się na poszczególne pyłki-alergeny. Miód pochodzący z kwiatów letnich, ze względu na silniejsze właściwości inhibinowe, znajduje przede wszystkim zastosowanie w zapobieganiu i leczeniu grypy i chorób dolnych dróg oddechowych” – czytamy na blogu Miody Huzar, rodzinnej firmy zajmującej się produkcją tradycyjnych miodów.

Miód na przeziębienie - czy faktycznie działa? - Tantum Verde

Co istotne, miody wielokwiatowe są głównie mieszaniną łatwo przyswajalnych cukrów prostych, które stanowią cenne źródło energii dla mięśnia sercowego w chorobach serca i naczyń. Wspomagają też wątrobę w jej funkcji detoksykacyjnej w przebiegu chorób wątroby, woreczka żółciowego i innych.

Miody wielokwiatowe są też cennym wzmocnieniem organizmu w stanach wyczerpania fizycznego i psychicznego. Pomagają zmniejszyć skutki stresu i nadmiernego napięcia nerwowego, a co za tym idzie mogą poprawiać jakość snu.

2. Miód gryczany wspomaga leczenie ran i układ krwionośny

Miód gryczany produkowany jest z nektaru kwiatów gryki. Ma charakterystyczne ciemnobrązowe zabarwienie i ostry, wyrazisty smak. Uważany jest za jeden z najbardziej wartościowych miodów. Swoją sławę zawdzięcza bogactwu substancji lotnych, olejków eterycznych, soli mineralnych, inhibiny i rutyny. Zawiera też żelazo, magnez,

Aby uzyskać dostęp do wszystkich zablokowanych treści na stronie, kliknij w przycisk Kup teraz.

Dodaj do koszyka

Formularz zamówienia

NazwaPrzelew
Dostęp do treści50.00 zł
Anuluj